Питание футболиста: правильный рацион, что можно и что нельзя?

Чем завтракают и ужинают

Суточный режим спортсмена включает в себя первый завтрак, второй завтрак, обед, ужин. По калорийности приемы пищи соотносятся так: 30% + 10% + 40% + 20%. То есть основные приемы пищи приходятся на завтрак и обед. Переход спортсмена на пятиразовое питание увеличивает эффективность тренировок на 10%, способствует увеличению роста мышц.

Примерное меню спортсмена на день:

400 гр мяса;
400 гр творог;
4 яйца;
200 гр хлеба;
600 гр овощей и фруктов;
200 гр каши;
30 гр масла.

Многие жалуются, что не хотят есть перед завтраком. Обычно это происходит при неправильном питании. Есть можно до 18.00 вечера. В это время гормоны пищеварения перестают вырабатываться, начинают работать гормоны роста. Все, что мы съели после 18.00 лежит в желудке до утра. Утром мы есть не хотим, чувствуем тошноту и усталость, слабость мышц. Надо перестраивать режим питания.

Скорость обмена веществ самая большая до 12 часов. Поэтому завтрак самый важный прием пищи. Во время завтрака можно позволить себе съесть ложечку меда или фрукты. Завтрак нужно составлять так, чтобы он был сытный.

Завтрак для роста мышц – 3 яйца, 2 кусочка хлеба, яблоко, зеленый чай;
Завтрак чтобы похудеть – обезжиренный творог, 3 яйца;
Завтрак при сушке – 150 гр горбуши, 200 гр гречневой каши, чай с сахаром.

Идеально подойдет обезжиренный творог в количестве 200 грамм. Можно выпить протеиновый коктейль. Белок способствует росту и восстановлению мышц, что и происходит ночью после белкового ужина. Если на ужин убрать белок, то организму будет недоставать энергии и начнется процесс распада мышц. Поэтому к подбору продуктов на ужин нужно относиться очень ответственно.

Ужин для роста мышц – гречневая каша, зеленый горошек, сардина, яблоко, зеленый чай;
Ужин чтобы похудеть – 200 гр рыбы, овощной салат из огурца и капусты;
Ужин при сушке – творог, сухофрукты, протеиновый коктейль.

Спортсмены-вегетарианцы показывают спортивные результаты, не уступающие спортсменам с обычным питанием. Главное, чтобы потребность в белке полностью удовлетворялось. Вегетарианцам, которые употребляют яйца и творог, можно не беспокоится о питании.

Можно ли есть перед сдачей крови

Перед походом в больницу, обязательно следует перекусить. Недопустимо сдавать кровь, будучи голодным, так как на этот процесс требуется огромное количество сил и энергии. Однако еда должна быть максимально легкой.

Запрещается употребление белковой и жирной пищи, она мешает делению крови. А после жира, сыворотка крови приобретает мутноватый вид, такое состояние в медицинских кругах называют «хилез». Такая кровь практически полностью не пригодна для переливания, даже для сдачи анализов.

Ни в коем случае не допускается перед донацией кушать орехи и бананы. Алкоголь также находится под строжайшим запретом, от него следует отказаться на целых 48 часов до обращения в банк крови. За 72 часа необходимо отказаться от любых лекарственных средств, включая анальгетики и аспирин. Медикаменты способствуют ухудшению свертываемости крови. Не нужно курить за 1 час до процедуры.

Откажитесь от затеи, если перед этим не выспались, работали целые сутки или ночью. Нельзя приходить в донорский пункт, если чувствуете даже легкое недомогание.

Если в первые проходите донацию, то лучше всего это делать до 12-ти дня. После допускаются только уже ранее сдававшие кровь люди.

питание до и после тренировок

Занятия спортом и, в частности, фитнесом требуют особого подхода к выбору питания. Активное сжигание калорий во время тренировок требует энергетических пополнений. Иначе вместо лишних жировых отложений будут “сжигаться” мышцы, а вместо пользы будет один лишь вред здоровью. Как выбрать правильное фитнес питание, читайте в нашей статье.

Занимаясь спортом, мы рассчитываем добиться определенных результатов. И чем быстрее, тем лучше

Кто-то тренируется с целью похудеть, а для кого-то важно нарастить мышечную массу

Питание при тренировках – чем оно отличается от обычного, и почему ему уделяется особое внимание? Давайте разбираться по порядку

Она поддерживает организм в тонусе, поставляет необходимый “строительный материал” мышцам, отвечает за общую работоспособность организма. Правильное питание при тренировках позволит вам быстрее достичь поставленных целей без ущерба здоровью.

Профессионалы в спорте хорошо знают, насколько важно тщательно подбирать ежедневное меню и сколько жидкости необходимо употреблять, чтобы организм не обезвоживался. Новичкам спорта необходимо заранее выяснить для себя, как правильно питаться при тренировках

Наши рекомендации рассчитаны на то, чтобы помочь вам в этом вопросе.

Основные моменты питания

В меню должны входить, как углеводы, так и белки. Жиры необходимо исключить полностью или свести к минимально допустимым дозам. Углеводы будут питать энергией мозг и мышцы, а белки станут основными поставщиками аминокислот, без которых невозможна работа мышц. Исключение из меню жиров вполне объяснимо.

Жирная пища долго переваривается в желудке. Во время тренировок она может ощущаться в желудке, вызывая неприятные явления, например, тошноту. Тем более, если вы выбираете питание при похудении, то присутствие жиров будет абсолютно излишним. Оптимальным набором продуктов меню перед началом занятий в спортзале будут следующие ингредиенты: овсяные хлопья, рис, нежирное мясо курицы, нежирные сорта рыбы, отрубной хлеб, омлет или бифштекс обезжиренный. Вы можете сочетать продукты на свой вкус.

Питание при занятиях спортом должно быть сбалансированным. Количество калорий, которые поступят вместе с пищей, не должно быть меньше калорий, сжигаемых во время тренировок. Иначе вы не сможете нарастить мышечную массу. Она будет уменьшаться в результате физических нагрузок. Основным “строительным материалом” мышц, как уже говорилось выше, является белок. Его источником могут стать следующие продукты:

макароны из твердых сортов пшеницы;
гречневая крупа;
рис;
овощи и фрукты.

Правильное питание при занятиях спортом предполагает использование некоторого количества жиров (до 15% из общего меню), без которых организм не может обойтись. Жиры в некотором роде способствуют формированию мышечной массы. Лучше использовать растительные жиры в виде оливкового или льняного масла, рыбьего жира, миндаля, авокадо и пр.

Питание после тренировки для похудения тоже имеет свои особенности. Если вы решили избавиться от ненавистного жира, то утренняя тренировка должна происходить на голодный желудок. Тогда энергия, затрачиваемая на упражнения, будет расходоваться из ваших собственных запасов жиров. После тренировки не рекомендуется сразу же приступать к обильной трапезе – лучше повременить часа два. Далее вы можете “загрузить себя” белково-углеводной пищей, а количество жиров сократить до минимума.

Питание после тренировки должно быть таким, чтобы полностью восстановились потраченные калории, но не было бы их перебора. Говоря простым языком, вы должны съесть умеренное количество калорий и не переедать. По поводу кофе нужно сказать, что лучше от него отказаться. Это не означает, что полностью запретить себе напиток. Вы сможете им насладиться по прошествии нескольких часов после тренировок.

Фитнес питание для женщин обязательно предполагает завтрак, который должен быть за 2 часа до тренировок. Питаться нужно часто, но в маленьких количествах. Хорошо, если вы сможете наладить пяти разовое питание.

Фитнес питание для мужчин должно быть более калорийным, ведь наращиваемая мышечная масса должна обеспечиваться необходимым “строительным материалом”. Для мужчин его нужно больше, чем для женского организма. Углеводы, белки, витамины должны быть хорошо сбалансированными и присутствовать в ежедневном меню в необходимых количествах. Индивидуальное меню вам поможет правильно составить диетолог. Правильное спортивное питание для мужчин – не только залог крепкого здоровья, но и гарантия красивого натренированного тела.

Теги по теме:

Оцените материал:

спасибо, ваш голос принят

Правильное питание спортсмена

Для начала определите количество калорий. Ешьте минимум 30 калорий на килограмм веса тела.

Количество углеводов: 3–4 г на каждый килограмм веса. Большая часть должна потребляться из сложных углеводов. Основными источниками углеводов в питании бодибилдера являются:

Коричневый рис, пшеница, рис, гречка.
Овощи — брокколи, спаржа, кукуруза, шпинат.
Фрукты (грейпфрут, черника, апельсины, яблоки).

Потребляйте больше белка: 2-3 г на каждый килограмм веса.Источники белка:

Куриные грудки, индейка, говядина, телятина, кролик.
Яйца куриные, перепелиные.
Нежирные молочные продукты (творог, йогурт, молоко).
Обезжиренная рыба (тунец, минтай, хек).

Жиры должны составлять 1–2 г на каждый килограмм веса. Их вы получаете из продуктов животного происхождения, или отдельно, по столовой ложке льняного масла и других нерафинированных видов. А также источником жиров являются орехи и семечки. Их можно добавлять на завтрак, а масло принимать натощак за полчаса до еды.

Таким образом, вы будете потреблять не более 10% своих калорий в виде жира, возможно, меньше. Из-за этого вам не нужно отслеживать потребление жира. Если вы постоянно придерживаетесь высокого содержания белка в рационе, все, что вам нужно сделать, это отрегулировать потребление углеводов, глядя в зеркало, вы поймете, нужно это или нет.

Что касается питания до и после тренировок, важно рассчитать соотношение БЖУ для вашего веса, и разбить на 4–5 приемов пищи в течение дня. Ваша задача перед тренировкой насытить организм долгоиграющими углеводами для энергии и белками, то же самое после тренировки – вы должны закрыть белково-углеводное окно, иначе мышцам не с чего увеличивать объемы и они просто разрушатся

Сочетание продуктов

Условно съедобное и питательное можно разделить на три группы:

белки – растительные и животные;
углеводы – простые и сложные;
жиры – животные и растительные, полезные и вредные.

Необходимо правильно сочетать эти вещества, чтобы они усваивались по максимуму и не тормозили процесс пищеварения. Белковая пища переваривается в кислой среде, а углеводная – в щелочной. Поэтому они не сочетаются.

Продукт	С чем можно употреблять	С чем не стоит комбинировать
Мясо, рыба, яйца – животные белки. Бобовые, орехи, злаки, шпинат, спаржа, брокколи – растительные.	Не крахмалистые овощи: сельдерей, лук, томаты, огурцы, зелень, пекинская капуста.	Бобовые; крахмалистые овощи: картофель, кукуруза, свёкла, морковь, тыква, кабачок, редис. Простые и сложные углеводы: фрукты, крупы, макароны, хлеб. Не сочетаются разные виды белков: как животные и растительные в общем, так и отдельные их виды между собой.
Крупы, макароны, чёрный хлеб – сложные углеводы.	Не крахмалистые овощи, салаты с добавлением растительного масла.	Белковая пища. Крахмалистая еда. Кислая пища – цитрусовые, киви, помидоры, кислые сорта яблок и винограда.
Жиры растительные – масло.	Овощи, салаты. Масло помогает жирорастворимым витаминам лучше усвоиться.	Белковые и крахмалистые блюда.
Животные жиры – масло, сливки, сало.	Чёрный хлеб, кислые фрукты и овощи.	Молочные продукты – сыр, сметана, молоко. Животный белок.

Кисломолочные продукты сочетаются только друг с другом. Молоко тормозит выработку желудочного сока, рекомендуется пить его отдельно от всего. То же касается фруктов: они вызывают процесс брожения и замедляют пищеварение. Подойдут в качестве отдельного перекуса. Их можно есть за полчаса до основных блюд. Полезно комбинировать фрукты и овощи, созревающие в одно и то же время.

Любимый всеми салат из огурцов и помидоров не рекомендуется к употреблению. Огурцы выделяют фермент, разрушающий витамин С. Его в томатах очень много.

Распорядок дня футболиста на тренировочных сборах

Расписания дня во время тренировочных сборов и во время сезона сильно отличаются. На предсезонных сборах команды практикуют двух- и трехразовые тренировки.

Рассмотрим режим дня футболиста на тренировочных сборах, так как день на сборах является более насыщенным, чем во время сезона.

7:00 – подъем;
7:20-7:50 – завтрак;
8:30-9:30 – легкая пробежка, занятия в тренажерном зале;
10:00-11:00 – тактические занятия;
11:00-12:30 – работа на поле с мячом, отработка техники;
12:30-13:00 – обед;
13:00-16:00 – отдых, сон;
16:00-17:00 – полдник;
17:00-18:30 – игровая тренировка;
18:30-19:30 – восстановительные процедуры: сауна, баня, массаж;
19:30-20:00 – ужин;
20:00-23:00 – свободное время;
23:00 – отбой.

На тренировочных сборах закладывается база, без которой невозможно ровно пройти сезон.

Правильное питание спортсмена: меню на неделю

Ни для кого не секрет, что спортсмены питаются по-особому. У них свой режим питания, рацион, и даже меню спортсменов отличается от всех остальных. Но каким конкретным должно быть меню спортсменов на неделю известно немногим, преимущественно это опытные атлеты, перепробовавшие на «собственной шкуре» множество диет.

Рацион питания спортсмена

Из своего рациона стоит сразу исключить любую пищу в жареном виде и пищу быстрого питания. Придется также немного снизить прием крахмальных овощей и хлебобулочных изделий.

Питание спортсменов очень специфическое. Его необходимо четко спланировать и рассчитать по процентному соотношению основных органических веществ – белков, углеводов и жиров (35/55/10). Для представителей разных видов спорта соотношение может немного изменяться.

Кушать нужно 5-6 раз в сутки, причем 4 из них должны быть основательными, а остальные 2 на уровне среднего перекуса.

Не стоит забывать и о спортивных добавках, но и нагружать печень чрезмерным употреблением протеинов тоже не стоит.

В здоровый рацион питания на неделю также должны входить нежирные молочные продукты, крупы и каши, нежирные сорта рыбы, орехи, мясо. Все это можно комбинировать и составлять для себя персональное меню.

Правильное питание на неделю

Продукты должны быть всегда свежими. Покупать их и планировать свое питание на каждый из семи дней нужно заранее – чтобы не возникало проблем или заминок.

Углеводистую пищу кушать преимущественно до обеда, после – постепенно увеличивать белковую, хотя полностью исключать обе не нужно.

Утренние приёмы пищи должны немного превосходить вечерние по размерам порций.

Отличница из г. Москва изобрела жиросжигатель! 12 см в талии уходит за неделю, если смешать с кефиром…Революционная технология похудения в домашних условиях. Сбрось лишнее без диет и тренировок! Всего за 23 минуты в день.Возрастной жир не от пищи! Выйдет 22 кг жира за неделю, если натощак пить 150 мл горячего…

Понедельник:

завтрак – овсяная каша на молоке с сухофруктами, орехами, 2 варёных яйца, стакан молока или кефира;
второй завтрак – нежирный кефир, несколько бананов, апельсин;
обед – куриная грудка отварная, гречневая каша, овощной салат, сок;
полдник – бутерброд с ветчиной и нежирным сыром, стакан молока;
ужин – ассорти из овощей, отбивная из курицы или говядины, стакан молока.

Вторник:

завтрак – пюре из картофеля, рыба, стакан молока;
второй завтрак – нежирный творог, яблоко, сок;
обед – суп с мясом или фрикадельками, овощной салат, отбивная, сок;
полдник – нарезанные помидоры и огурцы, можно заправить йогуртом, сок;
ужин – котлеты из рыбы, приготовленные на пару, греческий салат, стакан молока.

Среда:

завтрак – мюсли на молоке, пара вареных яиц, сок;
второй завтрак – творог с блинами, стакан молока;
обед – борщ, плов с мясом, какао с молоком;
полдник – фруктовая нарезка из бананов, апельсинов, яблок, киви, стакан йогурта;
ужин – вареная куриная грудка, овощной салат, сок.

Четверг:

завтрак – пшеничная каша, отварное куриное филе, сок;
второй завтрак – бутерброд с курицей, стакан молока;
обед – суп со спагетти, гречневая каша с грибами, салат из овощей, стакан кефира;
полдник – фруктовая нарезка из бананов, апельсинов, яблок, киви, стакан йогурта;
ужин – тушеные перцы с мясным фаршем и капуста, сок.

Пятница:

завтрак – запеченная рыба с сыром в духовке, рисовая каша, помидоры;
второй завтрак – запеканка творожная, стакан молока;
обед – уха, отбивная куриная, любая каша, салат из овощей, сок;
полдник – сезонные фрукты, йогурт;
ужин – пюре из картофеля, рыбные котлеты, салат из капусты, сок.

Суббота:

завтрак – жаркое с сыром в горшочке, апельсин, стакан молока;
второй завтрак – пирог с мясом, йогурт или кефир;
обед – гороховый суп с мясом, картофель в мундире, тушеные овощи, сок;
полдник – цветная капуста в кляре, стакан молока;
ужин – отварные куриные грудки с брокколи, банан, сок.

Воскресенье:

завтрак – омлет, 2 банана, сок;
второй завтрак – отбивная, морская капуста, йогурт;
обед – сырный суп с грибами, отварная куриная грудка, салат из овощей, сок;
полдник – оладьи из кабачков, горячий бутерброд с сыром, стакан молока;
ужин – запеченная рыба с овощами, сок.

Это недельное меню является примерным и его можно корректировать на свое усмотрение, добавлять в него что-то, например, хлеб, или отнимать.

ПредыдущаяСледующая

Что можно есть на обед спортсменам

Рассмотрим несколько вариантов сочетания продуктов питания, которые принесут пользу телу атлета:

Овощной салат (200 г) + консервированный тунец (125 г) + 1-2 кусочка хлеба из цельных зерен;

Тушеная или отварная капуста брокколи (200 г) + 150 г куриной грудки без кожицы;

150 г говяжьей вырезки средней прожарки + 200 г нежирного творога.

Отличный вариант спортивного обеда – суп на курином бульоне в сочетании с несколькими булочками (цельнозерновыми)

Важно дополнять основной прием пищи протеиновыми коктейлями (источниками сывороточного белка) – они быстро усваивается организмом и «поставляет» ему незаменимые аминокислоты

К примеру, популярностью среди атлетов пользуется молочный коктейль с добавлением меда, банана и творога, а также яично-апельсиновая смесь.

Как видим, вопреки распространенному мнению об однообразности питания атлетов, обед – основной прием пищи спортсмена – может быть не только питательным и полезным, но и вкусным. Так, привычные курицу, яйца и творог дополняют овощными салатами, диетическими супами, белково-углеводными витаминными смесями. Главное – не «переступить порог» допустимой калорийности и обеспечить организм веществами (нутриентами, витаминами, минералами, микроэлементами), необходимыми для его нормальной работы.

Предыдущая
Правильное питаниеДыня после тренировки и ее польза
Следующая
Правильное питаниеПравильный ужин для спортсмена

Когда занятие спортом в разгаре

До занятий и после них важно правильное питание, во время тренировок – употребление жидкости. Занимаясь в зале, пейте как можно больше

В противном случае вы будете сонными, вялыми и непродуктивными. Не ориентируйтесь на жажду, пейте постоянно. Когда вы захотите глотнуть немного жидкости, ваш организм уже будет обезвожен. А это недопустимо. С возрастом рецепторы, отвечающие за потребность в жидкости, теряют свою чувствительность. Поэтому вы не сразу почувствуете, что нуждаетесь в воде. Главные признаки обезвоживания такие:

Головная боль.
Сухость во рту.
Потрескавшиеся губы.
Головокружение.
Нервозность.

Питание футболиста на неделю. Меню футболиста на неделю

Меню футболиста индивидуально для каждого из игроков. Да, к примеру, «Манчестер Сити» Хосепа Гвардиола питается по специальной методике испанского специалиста. Гвардиола убрал из рациона пиццу, а затем поставил условие есть смеси из орехов, а именно — фундук с миндалем.Он полностью убрал любые сладости из рациона игроков «горожан». Взамен испанец предложил меню из курицы, рыбы, риса и макарон. Также в рацион входят разного рода салаты и фрукты.

Если говорить про меню футболистов на неделю, стоит упомянуть про то, как же питаются гении современного футбола — Криштиану Роналду и Лионель Месси. У Криштиану все довольно просто: необходимо есть как можно больше, но маленькими порциями до 6 раз в день. Основные лакомства Роналду — рыба, овощи, фрукты, соки, морепродукты и 3 тысячи калорий в день. Все это футболист проделывает каждый день, что явно отражается на его потрясающей игровой форме.

Что касается Лео Месси, то в его рационе овощи, фрукты, цельные зерна и оливковое масло с водой. Добавляем ко всему этому орехи и полное отсутствие сахара. Мука также исчезла из меню «атомной блохи». Также Лео посоветовали снизить потребление мяса, ведь из-за мяса возникают проблемы с пищеварением. Кстати, у Лео большие проблемы с тренажерными залами, аргентинец слишком ленив для этого. Он посещает зал крайне редко, прорабатывая нужные ему мышцы без фанатизма.

Из того, что можно есть футболистам, стоит отметить разного рода крупы, сорта макарон, овощи с фруктами, соки, орехи и салаты. Мясо и рыба — очень важный продукт в рационе каждого футболиста, но на примере Месси, такое подойдет не для каждого.

До и после тренировки ешьте белковую и углеводную пищу

В рацион до тренировки лучше всего включить продукты, богатые сложными углеводами. Например, бобовые, проростки, томаты, кабачки, баклажаны, цельнозерновые крупы, хлеб, бурый рис. А также продукты с высоким содержанием белка — нежирное красное и белое мясо, рыбу и морепродукты, бобовые, орехи, яйца, сыр, молоко и творог. Лучше всего есть за пару часов до похода в спортзал, чтобы пища успела перевариться.

После занятий также разрешается употреблять углеводные продукты, которые не содержат жира: хлеб, картофель, рис, макароны, фрукты, овощи. Кроме того, можно дополнить приём пищи белками.

Ия Зорина

Фитнес‑эксперт Лайфхакера

Взрослому человеку нужно около 1,6–1,8 грамма белка на килограмм веса в сутки, атлетам силового спорта и тем, кто хочет набрать мышечную массу, — 2–2,2 грамма на килограмм.

Натуральные молочные продукты — одни из важнейших элементов спортивной диеты и источники ценного протеина. Например, рассыпчатый творог «Савушкин» содержит 18,3 грамма белка в 100‑граммовой порции продукта. При этом он имеет широкий диапазон жирности (0,1% до 9%), чтобы каждый мог подобрать для себя оптимальный продукт для поддержания прекрасной формы и отличного самочувствия.

ÐÑÐ°Ð²Ð¸Ð»Ð¾ 6

ÐÐµÐ¹ÑÐµ Ð¼Ð½Ð¾Ð³Ð¾ Ð²Ð¾Ð´Ñ

2. ÐÐ° 10â20 Ð¼Ð¸Ð½ÑÑ Ð´Ð¾ Ð·Ð°Ð½ÑÑÐ¸Ñ â 200â300 Ð¼Ð» Ð²Ð¾Ð´Ñ.

Питание футболистов: что можно, а что нельзя?

По окончании игры его футболисты не разъезжаются по ресторанам, а отправляются в клубную столовую. Диета и отдых очень важны, ведь у нас крайне напряженный календарь.

Каталонец полагает, что так лучше работает голова и сохраняется концентрация. На стадии медосмотра у бразильца выявили анемию — недостаток железа в крови. Клубу потребовалось быстрое вмешательство.

Каталонцы назначали дорогостоящих диетологов, а перед килограммовым Неймаром было поставлено условие набрать массу в краткие сроки.

Субтильный вундеркинд перешел на ретинол витамин А , а основным продуктом в его рационе стало мясо курицы и рыбы в комбинации со злаками, шпинатом, чечевицей. Самая экзотическая рекомендация врачей — моллюски, а самая банальная — паста.

Ее прием был необходим бразильцу для получения особой формы углеводов — гликогена, отвечающего за набор мышечной массы. Другие витамины, в том числе компонент B2 останавливает развитие анемии , а также B, C, E, бразилец восполнял за счет питья специального протеинового коктейля.

Уже за первый месяц Неймар набрал три килограмма. Дополнил курс питания правильными упражнениями личный тренер игрока — Рикардо Роза. Он сделал упор на плиометрию — гимнастику, улучшающую атлетическую мощность, нейромышечную связь и скорость реакции.

А сформировал меню Неймара Лионель Месси. Вернее, его диетолог Джулиано Позер, подсадивший аргентинца на диету из пяти главных продуктов. В м бразилец перенял диету у партнера по атаке. Сейчас ни один день Неймара не проходит без обильного питья.

Обычно это свежие соки, вода и йогурты в комбинации с мюсли. От чая, кофе и напитков покрепче игрок отказался из-за быстрого вывода влаги этими напитками из организма.

Футболист рекомендует принимать больше фруктов и овощей.

Несомненно, от рациона футболистов зависит успешность игры на поле. Правильная диета — это залог работоспособности, повышения результативности и сохранения здоровья игроков.

Сок алоэ вера, миндаль и малина помогут восстановиться после травм, бананы и кокосовое молоко — после изнурительных тренировок, а для выведения токсинов поможет свекла, огурцы и морковь. Завтрак Неймара — натуральный йогурт и каша из злаковых. Обед — рыба или нежирное мясо говядина, курица, кролик с гарниром из гречки, риса или макарон. Ужин за 3 часа до сна — тот же обед, но без салата.

Криштиану разбивает дневной рацион на шесть приемов пищи, не употребляет сахар, пьет протеиновые коктейли, принимает мультивитамины и добавки для здоровья суставов.

Также он ест много овощей для лучшего метаболизма.

В среднем португалец потребляет около 3 тысяч калорий в день. Его диета построена на рыбе, морепродуктах и овощах, приготовленных на гриле или в духовке. Любимое блюдо форварда — португальское бакалао сушеная и очень соленая треска. В прошлом бакалао в Португалии было едой бедняков.

Диета футболиста должна планироваться во многом как для спортсменов, занимающихся требующими выносливости видами спорта, поскольку для этого спорта тоже нужно много энергии. Одна из задач подготовительного периода — выяснить путем экспериментов, какие количества, продукты питания, рационы и графики нужны нам для достижения лучшей формы. Чередование медленных и быстрых движений истощает запасы гликогена хранилище энергии в мышцах, что равносильно пробегу марафона. Таким образом, к концу матча значительно уменьшаются сила и скорость. Что выбрать перед матчем или тренировкой Мюсли фактически, злаки и немного сладкой выпечки с молоком — очень популярный завтрак; однако эта переработанная и подслащенная пища очень быстро поднимет уровень сахара в крови, который, в свою очередь, также быстро падает.

Но после Второй мировой войны цены на этот продукт постепенно возросли, и сейчас он считается деликатесом. Вместе с рыбой Роналду предпочитает есть салат из свежих овощей.

В рационе Роналду достаточное количество углеводов, хорошо усваиваемый белок, калий, фосфор, цинк, железо, селен и витамин А. Они ускоряют мышечное восстановление и укрепляют кости. Криштиану избегает потребления соусов, загустителей и гарниров, а также в его еде нет антинутриентов, которые могут ухудшить усвоение других веществ. Игрок пьет много воды, на завтрак и полдник предпочитает фруктовые соки. Он почти не употребляет спиртного, потому что его отец умер в 51 год из-за алкогольной зависимости.

Лишь иногда Криштиану может позволить себе дорогие вина.

Основные правила

Так, атлетам крайне важно правильно распределить энергетическую ценность приемов пищи в течение дня:

Завтрак – 25-39% суточной нормы калорий;
2 завтрак – 20%;
Обед – до 40%;
Ужин – не более 15%.

Обеды для спортсменов являются, пожалуй, основными приемами пищи. На них возложено сразу несколько функциональных задач:

«Поставка» калорий организму (то есть, обеспечение его энергией для полноценной тренировки);
Продукты на обед спортсмену должны содержать достаточное количество белка – «строительного материала» для роста мышц;
Еда обязана содержать необходимые для полноценной работы организма витамины, минералы и микроэлементы.

Традиционные для «правильных обедов» спортсмена отварную грудку, яйца, злаки обязательно дополняют овощами и фруктами (клетчаткой).

При этом диетологи рекомендуют строго следить за тем, чтобы в рационе отсутствовали продукты питания, которые являются источниками «вредного» холестерина. К их числу относят маргарин, майонез, сливочное масло, готовые соусы и заправки. Все блюда должны готовиться исключительно на растительном жире (лучше отдавать предпочтение оливковому, льняному маслам).